Siem reap không chính xác là một điểm đến thực phẩm. Trong khi hàng xóm Thái Lan cũng như Việt Nam đã đạt được sự nổi tiếng trên thế giới vì các món ăn ngon lành của họ, Campuchia không được biết đến rộng rãi với thực phẩm của nó như các đền thờ cũng như các di tích lịch sử. Vâng, ít nhất là ngay tại Philippines. Vì vậy, tôi đã không có nhiều kỳ vọng về vị giác của mình tắm trong niềm vui tối đa trong thời gian ở Siem Reap. Tuy nhiên, thành phố Campuchia này đã không làm thất vọng. Nhiều món ăn mà tôi đã thử đã được nấu đơn giản, chuẩn bị nhanh, cũng như chi phí giá rẻ! Đối với một người nào đó thực sự là một người ăn uống phiêu lưu cũng như kế hoạch ngân sách cực kỳ hạn chế, trong một số trường hợp họ là đủ.
Trên thực tế, trong thời gian lưu trú, tôi đã phát hiện ra một sự đánh giá cao mới cho việc nấu ăn Khmer. Sự đơn giản của nó là sức mạnh lớn nhất của nó. Các món ăn phương Đông phía đông nam khác phụ thuộc rất nhiều vào các loại gia vị cũng như các loại thảo mộc, tuy nhiên ẩm thực Khmer sử dụng chúng trong chừng mực, không phải là các thành phần quan trọng như các chất tăng hương vị đơn giản mà chúng có thể làm mà không cần. Ví dụ, Chili Pepper là nổi bật ngay tại đây không giống như ở gần Thái Lan cũng như Lào. Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của thực phẩm cay nên tôi thực sự đã có một thời gian tuyệt vời trong việc ăn uống Siem.
Một nhà hàng ở chợ cũ ở Siem REAP
Tôm amok. Tôm trong nước sốt dựa trên dừa, được bọc trong lá chuối cũng như hấp. Tôi muốn thử một con cá nước ngọt tuy nhiên nó không được cung cấp vào thời điểm đó. Tôi đã phải làm việc vì tôm là tốt.
Thịt lợn spareribs với trứng. Nó nhắc nhở tôi rất nhiều về món thịt bò Hàn Quốc, ngoại trừ đây là thịt lợn. Đáng buồn thay, bát này không có nhiều thịt trong đó. Tôi thích món súp, mặc dù.
Mì chiên với gia cầm cũng như rau. phổ biến tuy nhiên có vị ngon.
Thịt bò chiên. Nó phiên bản Tapa của họ.
Tôi đã không nhớ tên của bữa ăn này tuy nhiên đây là cà tím cũng như nó rất tuyệt vời!
Gà Barbeque được bán ở vỉa hè đường phố!
Cà ri gà. Tuy nhiên nó có vị như pastel gia cầm.
Cơm chiên với thịt bò
Đây thực sự là một bữa ăn Việt Nam tuy nhiên tôi đã thử nó. Đó là bữa ăn mì duy nhất với súp được phục vụ tại một quầy hàng bán hàng rong mà tôi thường lui tới.
Tom Yum. Kiểu Campuchia.
Mango Shake cũng như Rambutan Shake. Đúng, Rambutan lắc. Đã thử nó lần đầu tiên cũng như tôi đã rơi vào như nó!
Nếu có bất cứ điều gì mà tôi không thích thú với rất nhiều, đó là những lựa chọn bị hạn chế có sẵn. Nhiều quán ăn tôi đã thử chỉ phục vụ cơm chiên, mì chiên, một số món thịt chiên, cũng như một chút amok cũng như cá nước ngọt. Tuy nhiên đó là về nó. Vì thường xuyên hơn tôi không ăn tại các nhà hàng Kerbside trong chuyến đi du lịch ba lô Đông Nam này, tôi có thể không hỗ trợ so sánh chất lượng cao của các món ăn mà tôi có từ mỗi thành phố. Chắc chắn, các đường phố của Chiang Mai, Bangkok cũng như Hà Nội đã cung cấp cho tôi thời gian thú vị nhất với các món ăn hảo hạng của họ với giá thấp hơn nhiều. Tuy nhiên, Siem gặt hái là người nghèo. Tuy nhiên, một lần nữa, tôi không khó để làm hài lòng.
Thêm đề xuất trên YouTube
Bài viết liên quan:
Đi xe đạp xung quanh Siem Reap, Campuchia
Angkor Wat, Siem Reap, Campuchia: Giữa sự vĩ đại
Đền Bayon cũng như rất nhiều khuôn mặt của Angkor Thom, Siem Reap, Campuchia
TA PROHM TEMPLE: Sự chấp nhận nghiền nát ở Angkor, Siem Reap, Campuchia
Preah Prem Rath Pagoda: Những linh hồn duyên dáng của Siem Reap, Campuchia
Thommanon cũng như Chau State Tevoda: Những ngôi đền đôi của Angkor, Campuchia
Mandalay Inn: Ở đâu ở Siem Reap, Campuchia
Angkor, Campuchia: 10 gợi ý cho một tour du lịch thú vị